スパゲティナポリタン 焼きそばとか、カレーとか肉じゃがとか から揚げとか、日本のソウルフード的な やつほど極めるのが難しいです。 ナポリタンもその一つですね。 愚直に、楽をせず、手間を惜しまず、 時間をかけてつくるものだと思います。 2人前ぐらい…