2021-03-08から1日間の記事一覧

3月7日の晩ごはん

牛肉とキャベツの甘味噌炒め 牛肉と舞茸のしぐれ煮 ポテサラ 豆腐のおみそ汁 ごはん こないだ奈良で鹿が襲われて殺される、 っていう事件あったんですけど、 どうもそれが奈良県内よりも県外で そこそこ話題になってるらしくて。 事件報道の翌日には奈良で鹿…

3月6日の晩ごはん

鳥の唐揚げ 千切りキャベツ きゅうりのお漬物 もやしとうすあげのおみそ汁 ごはん 鳥の唐揚げの衣はいつも 片栗粉と小麦粉を半々づつぐらいで 混ぜでつくってるんですけど、 片栗粉によっても仕上がりに 違いが出るのでいやはや料理って 奥が深いな〜って再…