牛すじカレー オクラの湯がいたの えだまめ（山形産 上杉まめ） 僕が小さい時によく、 テレビの見すぎやぞ〜って 言われたもんですが、 コロナ禍で外出の減った年配世代は まさにテレビを見るしかやることが ない人が多くいるようで、テレビと 新聞の情報に…

マグロカツ えのきのお吸い物 ごはん 生の状態では筋があって 包丁で切るのもちょっと硬いぐらいの 赤身なんですが、これがなかなか どうして、火を通すと嘘みたいに 筋がなくなって美味しく食べられます。 魚屋さんに下処理をお願いしてるので 調理も簡単で…

豚の生姜焼き 万願寺あまとうの焼いたの 豚ごぼうの卵とじ えのきのおみそ汁 ごはん お医者さんをやっている人間は ほとんどもれなく市民のために 頑張ってくれている人々なんだろうと 思ってこれまで生きてきましたが、 今般のコロナ騒動でそうでもない人も…