5月30日の晩ごはん

今日は妻と子供たちが実家に遊びに

行ったのでひとりご飯でした。

そういうわけで一人焼きそばです。

そばを炒めて味をつけるだけという

シンプルな料理だからこそ奥が深い

という気がします。

これまで相当回数つくってきたんですが、

いまだに改良の余地が残っていると思って

います。

僕の人生と同じです（笑）