12月7日の晩ごはん
炊き込みごはん
ロメインレタスとベーコンのマヨ炒め
かぶらのお漬物
豚汁
今年は秋の台風がなかったのと
10〜11月の気温が高かったので、
秋冬の野菜が豊作です。
気候に加えてコロナ禍により旅行や
外出に行けなくなった年配層が
家庭菜園などをいつもより多くの人が
やってるってのも野菜が多くなった
原因の一つでもあると思います。
テレビやTwitterでぼちぼち野菜の
産地廃棄の様子をニュースで取り上げる
でしょうね。
せっかく作ったのに、泣く泣く廃棄・・・
みたいな。
もちろん気の毒ですよ、僕もできるなら
なんとかしてあげたいとは思いますけど、
中央市場の仲卸も市場に溢れた野菜を
商売の規模以上に引き受けさせられて
それでかなりの損を出してます。
そんなことを報道されるなんてことは
全くありませんからね。
悲惨なのは農家だけじゃありません。
卸も仲卸も小売りも大なり小なり
被害は受けてます。
願わくば、暇だからといって家庭菜園は
やめてほしい。