2021-01-30 1月29日の晩ごはん 晩ごはん 塩鮭の焼いたの タコのうま煮(ストック) かぶらのお漬物 貝柱とブロッコリーのスープ ごはん できるだけ自然のもので食事を していこうじゃないかという妻からの 提案で、今回のスープは骨つきの 鶏肉から煮出したものをベースに 塩と薄口醤油だけで味をつくってます。 コンソメのキューブとか粉末の 鶏がらスープとかも使わないわけ じゃないんですが、素材から作った やつは味がやさしいです。 やさしい味のごはんを食べれば、 自分もやさしくなれる、そういう もんだと思います。