かにかまとレンコンと モロッコインゲンと大葉の天ぷら オクラのボイル 海老芋のたいたん ミニヤリイカ酢味噌 もずくスープ ごはん 生粋の八百屋としては海鮮ものを 食べるときは欠かさず大葉を添える ようにしてるんですが、そのせいか うちの長男は異常に…

麻婆茄子 四角豆とうすあげの煮浸し しじみの赤だし ごはん 我が家の爆裂ヒットメニューのひとつ、 麻婆茄子は5人分でなすび20本使用 しています。それを揚げ焼きにするだけで だいたい45分ぐらいかかりますので、 いざ調理となるとなかなか大変です。 そし…