2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

3月29日の晩ごはん

厚揚げと豚肉のうま煮 タコポテサラ オクラの湯がいたの 豆もやしのおみそ汁 ごはん 結局のところ、 日々の仕事にはおわれてるけども、 テレビドラマやYou Tubeは欠かさず見て、 だから日々の食事はおろそかにするけども たまにはプチ贅沢な食事には出かけた…

3月27日の晩ごはん

大阪で会食 行ったお店は土曜日の夜だと いうのお客さんの姿はまばら、 こんなんじゃ商売にならん だろうと僕は思いましたけど、 それでも社会はまだコロナ自粛 つづけるんですかね。 ちなみに僕たちの会食は同業者の 集まりだったんですけども、 誰ひとり気…

3月26日の晩ごはん

鶏肉と茄子の油淋鶏 タコのうま煮 ブロッコリーの湯がいたの いろいろ野菜とベーコンのおみそ汁(残りもの) ごはん またなんか森元総理が女性がらみのことで 失言したみたいですけど、たぶんこないだと 同じでよくよく聞いたらそんなに目クジラ 立てて怒る…

3月25日の晩ごはん

ハンバーグ タコのお刺身 冷奴 ブロッコリーの湯がいたの きゅうりのお漬物 いろいろ野菜とベーコンのおみそ汁 ごはん ハンバーグの食べ方はね、 大根おろし+ポン酢+大葉が最強です。 これはもう、誰がなんと言おうと 間違いないです、一択です(笑)

3月24日の晩ごはん

豚の生姜焼き 大根とごぼ天の煮物 ごはん もう緊急事態宣言とかやめてくれよ、 って僕は思ってますけど、感染者に ついてなんとなく嫌な感じの数字を みせてますよね。 テレビなんかで目にするこういった 数字等々はほとんどが何かの意図を 含んで造られたも…

3月23日の晩ごはん

レンコン天ぷら ネギマグロ サバ味噌煮 じゃがいものおみそ汁 ごはん 関西ではレンコンというと徳島産が 多くのシェアを占めていて、それ以外の ものはあまり売れない、というか 食わず嫌いなんですよね。 今回天ぷらにしたレンコンは佐賀産で 徳島産と比べ…

3月22日の晩ごはん

豆ごはん 焼鮭 菜の花の卵とじ 大和まなとちくわのおみそ汁 全国各地の産地をくまなく、 というわけではないですけども、 普通の人よりはまあまあいろいろ 見にいったりしてる僕なんですが、 野菜や果物の名産地と呼ばれる ところは大体昼夜の寒暖差が 激し…

淡路島の海

この海は子どもたちが小さいころは よく来てたんだけれども、それぞれ 成長するにつれてなかなか全員の 都合を合わせるのが難しくなるもんで、 今回4〜5年ぶりに家族全員で来れたん ですけども、今まで見てきた中で 一番水がキレイだなと思いました。 コロナ…

3月17日の晩ごはん

豚キムチ炒め ジャーマンポテト 大根おろし納豆 かぶらのお漬物 大根と薄揚げのおみそ汁 ごはん またね じゃあね バイバイ いずれまた また今度 シーユー さようなら また逢う日まで 別れのあいさつといっても場面場面で いろいろ意味が変わってきますからね…

3月16日の晩ごはん

中華丼 大根サラダ ほうれん草のおみそ汁 なんとなくですけどね、 飲食店さんからの注文が増えて きてるので、みなさん我慢 しきれずに外出してるんだなと 思います。 また感染者増えるかもですよ〜 まあ僕は気にしてませんけどね。

3月15日の晩ごはん

ちくわ天ぷら カニカマ天ぷら インゲン豆天ぷら ブロッコリーの湯がいたの しろなのおみそ汁 ごはん 3人の子どもたちの入学式や卒業式 というものにことごとく一度も 行ったことがない僕なんですけども、 そんなのはまあ昨今ではどちらか というと稀な父親ら…

3月14日の晩ごはん

たこ焼き 休日に昼から夜にかけて たこ焼きするってのは、以前から そう珍しいことでもない我が家です ので、コロナ流行前と後で生活 スタイルが大きく変わったかというと 決してそうではないですので、 自粛疲れだとか、文化に触れたいとか 人とコミュニケ…

3月13日の晩ごはん

マクドナルド 高校受験が終わったら一度食べたいと 長女が言ってたもんで、実現の運びと なりました夕食マクドナルドです。 いつも食生活に関してはうるさく 言ってる僕ですが、こんな風に 道を踏み外してる時もあります(笑) 久しぶりに食べたけど、やっぱ…

3月12日の晩ごはん

しらす丼 ブロッコリーの湯がいたの アスパラの湯がいたの かぶらのお漬物 もらった唐揚げ コンソメスープ 大阪在住のおじさんがうちにやって来て、 東京の浅草のからあげ店が近所に進出 してきたからということで買ってきて くれたのがもらった唐揚げなんで…

3月11日の晩ごはん

カレーライス キャベツのサラダ いろいろ野菜のコンソメスープ 東北大震災から10年経ちまして、 その前の阪神淡路大震災の時も そうだったんですが、どちらも 被災者になったわけではないし、 被災地を訪れたり、支援物資を 送ったりなんてことは全くしたこ…

3月10日の晩ごはん

大根とひらてん、ごぼ天の煮物 ヤリイカうま煮 ヤリイカときゅうりの酢のもの 大根おろし納豆 菜の花の辛子あえ スナップエンドウの湯がいたの ほうれん草とうすあげのおみそ汁 ごはん 仕事で関わってるのが40〜60歳台の 年齢層が大半を占めてるんですが、 …

3月9日の晩ごはん

ソース焼きそば 中華焼きそば 茄子とベーコンの炒めもの ヤリイカ酢味噌 しろなのお漬物 もずくスープ ごはん 中年男女で日々健康バドミントンを やっている僕なんですが、特に 試合などに出るわけでもなく、まさか オリンピックなど目指してるわけ でもなく…

3月8日の晩ごはん

焼鮭 サンマの開き 大根おろし納豆 かに身ときゅうりの酢の物 スナップエンドウの湯がいたの きゅうりのお漬物 白菜とうすあげのおみそ汁 ごはん 近頃になって時々耳にするように なったんですけどお母さん ありがとう、あなたの子どもに 生まれてよかった、…

3月7日の晩ごはん

牛肉とキャベツの甘味噌炒め 牛肉と舞茸のしぐれ煮 ポテサラ 豆腐のおみそ汁 ごはん こないだ奈良で鹿が襲われて殺される、 っていう事件あったんですけど、 どうもそれが奈良県内よりも県外で そこそこ話題になってるらしくて。 事件報道の翌日には奈良で鹿…

3月6日の晩ごはん

鳥の唐揚げ 千切りキャベツ きゅうりのお漬物 もやしとうすあげのおみそ汁 ごはん 鳥の唐揚げの衣はいつも 片栗粉と小麦粉を半々づつぐらいで 混ぜでつくってるんですけど、 片栗粉によっても仕上がりに 違いが出るのでいやはや料理って 奥が深いな〜って再…

3月5日の晩ごはん

豚バラ大根 千切り大根の煮物 きゅうりのお漬物 根菜のおみそ汁 ごはん ほめて伸ばす、という教育が主流に なりつつある世の中ですけど、たとえ ほめていても愛がなければそれは 伝わらないだろうと思っています。 僕らの幼少期は学校の先生もけっこう 頻繁…

3月4日の晩ごはん

たことまいたけの天ぷら 焼鮭 アスパラの湯がいたの えのきとまいたけのお吸いもの ごはん たことまいたけね、水分が多いので 天ぷら食材としてはどちらも難易度が 高いんです。 天ぷらって衣と油の温度と時間と、 油の量とか鍋の厚さとか、その他 いろいろ…

3月3日の晩ごはん

茄子とひき肉のオイスター炒め 白菜のお漬物 じゃがいものおみそ汁 ごはん できれば昭和を継承した生活を したいと常日頃から言ってますので 3月3日というとひな祭りですしごはんは ちらし寿司、となるはずなんですけどね、 小中学校どちらの給食もそれにな…

3月2日の晩ごはん

お好み焼き カボチャとベーコンの炒めもの もずくスープ ごはん うちの子たち3人も成長期に入り、 食べる量が増えてきてるので、 お好み焼きオンリーでいくとひとり 2〜3枚とか食べられちゃってずっと 焼き続けなあかんことになって しまいます。 まあホット…

3月1日の晩ごはん

鶏むね肉の唐揚げ ブロッコリー、スナップエンドウ、 オランダエンドウなどボイル野菜 ホタルイカ酢味噌 タコときゅうりの酢の物 かぶらとうすあげのおみそ汁 白菜のお漬物 ごはん 奈良県中央卸売市場建て替え改装 という現実がそう遠くないところまで 来て…

2月28日の晩ごはん

ぎょうざ 白菜のお漬物 ベビーホタテのしぐれ煮 タコのうま煮 ごはん 天才バカボン、ってひょっと したら今の若者は知らないかも しれないですけども、まあ僕の 少年時代にはよく見てたアニメでして、 中年の方はもれなくご存知だとは 思うんですけども。 終…

2月27日の晩ごはん

豚丼焼きそば ベビーホタテ、ホタルイカ、タコの酢味噌 その他のこりものいろいろ 趣味が何かと聞かれたらバドミントン、 なんですけどもね、まあ趣味という よりも健康維持のための取り組み というか、僕も妻も幼い頃から常に スポーツをやってきましたので…