2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧

9月30日の晩ごはん

焼きシャケ 小松菜とひら天の煮浸し さつま芋と豆乳の豚汁 ごはん サツマイモとにんじんが柔らかくなるまで だし汁で煮て、炒めた豚肉、小口切りの 白ネギを入れ、豆乳を加えて味噌を少量と すりごまでつくった豚汁ははっきり言って 目が飛び出るほどうまい…

9月29日の晩ごはん

ちくわの天ぷら 厚揚げとがんもどきの甘辛煮 きゅうりとタコの酢の物 えだまめ(山形産 秘伝豆) 大和まなとうすあげのおみそ汁 自分的にはザ・日本の夕食って感じが うまくキマッた日です。 食材が集まるタイミングもあるので 簡単なようで難しいんです。 …