8月26日の晩ごはん

焼売

冷奴

ウインナーとキャベツのお味噌汁

ごはん

焼売の餡に豚肉と淡路島の玉ねぎと、さらに

ホタテ水煮の缶詰を入れるかどうか

相当迷ったんですが、美味しさを追求した

かったので入れたところやはり正解でした。

1缶700円ほどしたんですが、焼売は100個ほど

作ったので1個あたり7円ほどかかってますが、

7円以上の満足感はあったのでよかったです。

動物系に魚介系を混ぜて美味しさが増すわけ

ですから、いや〜料理って科学ですわ〜笑