10月14日の晩ごはん
肉じゃが焼きそば
茄子とベーコンの炒めもの
もずくスープ
月曜日の晩ごはんが肉じゃが
だったので、2日寝かせてからの
焼きそばはほぼ至高の域に達したと
いってもいいんじゃないかと思うん
ですけどね〜
いやいやとんでもない!
ちょっと美味しくできたからといって
満足するのではなく、さらに上へ上へと
目指し、日々の努力を怠らず精進せねば
すぐに腕は鈍ってしまいます。
泥臭く素振りをやり続けた”イチロー”の
ように日々精進!精進や〜や〜ゃ〜
とか言ってると嫌われちゃう今の世の中
ですけどね、やっぱ反復練習って
スポーツでも勉強でも大きな力になると
思います。
日々の料理は手を抜かず、みんなで
”イチロー”目指しましょう(笑)