10月21日の晩ごはん

皿うどん

皿うどんってみなさん

ご存知でしょうか？

 2食分のパリパリ麺が

一袋に入ってるんですけどね。

中1の息子が一人で一袋半

食べちゃうので、上にかける

野菜もかなり用意しないと

足りないんですよ。

はくさい2kgをベースに数種類の

野菜と豚肉を炒めますので、

中華鍋と大きいフライパンの二つで

料理しないとやり遂げられません。

やってる最中、

「うちって社員食堂やったっけ？」

って思っちゃいます（笑）

まあいつもお腹いっぱい食べなさい！

って言ってるのでいいんですけどね。