2月11日の昼ごはん
手作りピザ各種
最寄りのスーパーに豆乳シュレッド
という乳製品を使わないチーズ
代用品が売ってましてね、植物性
なので本来のチーズよりしつこく
ないというか食べやすくて美味しいです。
うちは長女が乳製品アレルギーなので
これまでピザは縁遠い存在だったん
ですが、これの登場によりバリエー
ションが広がりました。
ちなみに2枚目の写真はハムと
パインのピザです。パインは加熱
する事によりカドが取れて甘みも
増して美味し口なるのでおすすめです。
まあうちのパインなので、もともと
素材もいいんですけどね(笑)