5月25日の晩ごはん

チャーハン 肉じゃが焼きそば 水菜のサラダ レンコンチップス 新じゃがのジャーマンポテト えのきのお吸い物 えだまめ(徳島産) ゴールドラッシュコーン バドミントン仲間が何の仕事をしてるか 見ためのイメージで想像してみるってのを 数日前に書いたんで…

5月24日の晩ごはん

ピーマンの肉詰め わかめ生姜醤油 大和まなとうすあげのおみそ汁 ごはん お医者さんのいうことならなんでも 聞くって人いますけど、僕は医者も ただの人間だと思ってるので、 そもそもそんなに信用してないです。 テレビのドキュメントにとりあげ られるよう…

5月23日の晩ごはん

肉じゃが 新キャベツのコールスローサラダ 小松菜とちくわのおみそ汁 ごはん 東京・大阪ではじまった新型コロナ ワクチンの大規模接種ですけど、 僕はちょっとイヤな気がしますね。 僕はインフルエンザも予防接種とかは もともとしないので、新型コロナ とい…

5月22日の晩ごはん

ホタテ貝柱の塩焼き 漬けマグロの胡麻衣焼 フライドポテト もやしとピーマンとにんじんのナムル カボチャのスープ ごはん 会社で沖縄産カボチャの廃棄が出たので スープにしてみたんですが、目が飛びでる ほど美味しいです。 ただあの、カボチャの皮むいて、…

5月21日の晩ごはん

皮パリパリチキンおろしポン酢 カレーしょうゆ焼きそば ゴールドラッシュコーン 漬けマグロ ブロッコリーとにんじんのサラダ 小松菜とちくわのおみそ汁 ごはん 身近な人で佐川急便の配送やってる人が いるんですけど、 時間指定のやりくりがマジで大変 らし…

5月20日の晩ごはん

ソース焼きそば レンコンとベーコンのきんぴら ブロッコリーの湯がいたの えだまめ(徳島産) 大根とひらてんのうま煮(残りもの) 実エンドウのラタトゥイユ風(残りもの) You Tubeはそんなに見ないんですけども、 科学者や医者なんかがマスメディアでは …

5月19日の晩ごはん

大根とひらてんのうま煮 加茂なすとレンコンの揚げびたし 実えんどうと新玉ねぎのラタトゥイユ風 ほうれん草とちくわの中華スープ ごはん 今日うちの保険を見てくれている 営業のおばちゃんがマスクをはずすときに ちょっと失礼します、 なんて言うので、 マ…

5月18日の晩ごはん

鳥もも肉の照り焼き 3種の豆のオリーブオイル和え 白ネギとじゃがいもとうすあげのおみそ汁 ごはん 3種の豆はスナップエンドウ、キヌサヤ、 モロッコインゲンでございます。 これにまだ三度豆、ジャンボインゲン そら豆などもあり、いずれも湯がいた だけで…

5月17日の晩ごはん

しらす丼 スパサラ そらまめの焼いたの 大根キムチ しめじのお吸い物 スパサラのマヨネーズはあとがけ方式を 採用しておりますので好きずきで、 プレーンでどんどん食べちゃう人もいる 我が家です。 あの、プレーンといっても下味はちゃんと ついてるので無…

5月16日の晩ごはん

サンマの開き 無限辛くないししとう クセになるきゅうり 中厚揚げの甘辛煮 青梗菜とうすあげのおみそ汁 ごはん 主婦 FMラジオのDJ 学生向け定食屋の奥さん 占い師 信貴山の旅館の女将 女スパイ ゴジラ ・・・・ 普段バトミントンしている仲間が いるんですけ…

5月15日の晩ごはん

お好み焼き うちは長女が卵アレルギーなので お好み焼きに卵を使うことができません。 全体をフワッと仕上げることに ついては卵というのは重要なアイテム なんですが、それを使わずにいかに うまく作るかが毎回の課題です。 いつもはきぬ豆腐を混ぜ込んだり…

5月13日の晩ごはん

豚丼 タコとわかめときゅうりの酢の物 クセになるきゅうり ベビーホタテ酢味噌 ゴールドラッシュコーン えだまめ(台湾産) 白ネギとしめじのおみそ汁 僕は毎日午前1時すぎに家を出るので、 朝に家族と顔をあわすってことは ないんですけども、今年から高校…

5月12日の晩ごはん

ブリの塩焼き きゅうりのお漬物 スナップエンドウの湯がいたの ミネストローネ ごはん 普段とくに何かを熱心に調べ物など してるわけではないんですけど、ふと 人類の歴史について学びたいなという 気持ちになりまして。 約700万〜400万年前ぐらいには人間 …

5月11日の晩ごはん

たけのこごはん そら豆の焼いたの ブロッコリーの湯がいたの サバみりん干し レンコンチップス オクラおろし めかぶスープ 僕の書いてるこのブログはアクセス数が わずかなので、影響力という意味では 微弱だと思うんですけど、ネット上には 流れてるので誰…

5月10日の晩ごはん

豚の生姜焼き ブリしゃぶ 温奴 えだまめ(台湾産) 大根とツナのサラダ ほうれん草とうすあげのおみそ汁 ごはん てっちゃん、っていうんですけど 若い頃からそれこそ兄弟のように 一緒に働いてきた頼れる従業員が うちの会社にいてましてね。 いつもミスが起…

5月8日の晩ごはん

ブリしゃぶ 焼きそば 小松菜と厚揚げのおみそ汁 ごはん あした死ぬとしたら今日なに食べたい? って人によく聞くようにしてるんですけど、 ブリのお刺身って答えた人が今までに 一人いてね、焼肉っていう人が結構多いん ですよ、みんな肉が好きなんやな〜っ…

5月7日の晩ごはん

鳥の照り焼き 納豆おろし 大根サラダ きゅうりのお漬物 味醂干し そら豆の焼いたの ブロッコリーの湯がいたの えのきのお吸いもの ごはん 以下引用↓ 客には店の入り口で検温と手の消毒を 求めていた。店内に空気清浄機を置き、 テーブル席にはアクリル板を設…

5月6日の晩ごはん

豆ごはん 鳥の唐揚げ 野菜肉巻き そら豆の蒸し焼き スナップエンドウの湯がいたの 千切りキャベツ きゅうりのお漬物 ちくわとさつまいものおみそ汁 そら豆ね、今までどちらかというと 豆だけ湯がいてたことの方が多いん ですが、魚焼きグリルで外皮が 焦げる…

5月5日の晩ごはん

たけのこごはん 牛肉と新玉ねぎの炒め物 きゅうりとツナのマヨネーズ和え 白菜とベーコンのスープ トイレの便座のヒーターの電源が 入ってると思って勢いよく座ったら 切れてた時のショックといったら ハンパないですけど、そういうことを 感じた日でした。 …

5月4日の昼ごはん

自宅バーベキュー このゴールデンウイークはコロナ感染 蔓延防止のため外出することは控える ように声高に言われてましたけど、 我が家はコロナうんぬんに関わりなく もともとステイホーム系家族ですので 大きく変化してるわけではなかった ですね。

4月28日の晩ごはん

ねぎ焼き 自家製シーチキンとレタスのサラダ ポテサラ 青ネギとうすあげのおみそ汁 ごはん 妻と長女がねぎ焼きを焼いてくれて、 焼け次第おのおの好き勝手に食べる スタイルの晩ごはんだったので、 食卓はやや乱れております。 新型コロナうんぬんという話で…

4月27日の晩ごはん

とり天 カレーしょうゆ焼きそば 枝豆(台湾産) ブロッコリーの湯がいたの 中華スープ ごはん 普段ありとあらゆる角度から 物事を見たり考えたりするように してるつもりなんですが、それでも 自分の考えと違うことを指摘される ことがあって、そういうとき…

4月26日の晩ごはん

青椒肉絲 ナスと豚バラのオイスター炒め めかぶのおみそ汁 ゴールドパイン ごはん この春から高校に進学した長女が バドミントン部に入って日々の練習に 励んでいるんですけど、学校近隣の住民から 苦情があり、外周のランニングをやれなく なるなんてことが…

4月25日の晩ごはん

豆乳グラタン ほうれん草とウインナーの炒めもの さつまいものシロップ煮 ごはん 妻の実家から直伝のオーブンプレート 全面グラタンです。 2枚分つくりましたので、都合12人前 なんですけど、うちにしてみれば それほど多いってわけではなくて 翌朝には確実…

4月25日の昼ごはん

ほうれん草とベーコンの豆乳クリームパスタ お昼につくるには比較的簡単で 手間もかからないクリームパスタ なんですが、いつもは7〜8人前 つくってるのに4人前しかなかったので そりゃあ足りませんでしたわ。 うちの子、食べへんねん〜って よく聞くんです…

4月23日の晩ごはん

たけのこごはん 豚バラと新玉ねぎの炒めもの 新玉ねぎのフライ ブロッコリーの湯がいたの 文旦 ごめんくさい こらまたくさい あ〜くさ〜 でお馴染みのチャーリー浜さん、 亡くなりはりましたね。 吉本新喜劇の芸人のギャグで一番好き だったんですけど、子ど…

4月22日の晩ごはん

ブリの照り焼き 鮎の塩焼き ヒラあじのほぐし、おろしポン酢 オクラと丹波しめじの煮浸し じゃがいものお味噌汁 ごはん 奈良の中央市場内の魚屋さんには 生だけでなくいろいろな調理した魚を 売ってる店もあって、親しくしてるので たまにはと思って晩ごはん…

4月21日の晩ごはん

もやしと春キャベツの棒棒鶏 切り干し大根の煮物 新玉ねぎのミネストローネ ごはん 水曜日はたいてい仕事はお休み なので、子どもたちが学校へ行った 後は何をやってるかというと ほとんどの時間、料理をしてるんですけど。 この日の場合もまあまあ長いこと …

4月20日の晩ごはん

もやし焼きそば スナップエンドウとベーコンの炒めもの そらまめの湯がいたの アスパラの湯がいたの えのきのお吸い物 ごはん 毎日料理をしているといっても、 オリジナリティーなんてものは そもそも僕には備わってないです のでね、新しく何かを作ろうかな…

4月19日の晩ごはん

ちく天 キス天 貝柱塩焼き 納豆めかぶおろし きゅうりのお漬物 大和まなとうすあげのおみそ汁 ごはん なんかコロナ禍になる以前から 家庭訪問が教員の負担になるという ことからやるかやらないかについて 意見があるってことはSNSなんかで ちょくちょく目に…